A servir en plat d'accompagnement en plus du riz par exemple. 4 pers. Aubergines à la turque – Ingrédients de la recette : 4 aubergines , 2 oignons , 500 g de tomates , 50 g de mie de pain , 2 cuillère à soupe d'huile d'olive Aubergines farcies et sa sauce au yaourt façon turque : Des aubergines farcies, et leur sauce au yaourt, un clin d'oeil à la Turquie ! Recette Karni Yarik (Turquie) (aubergines farcies) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Aujourd’hui de délicieuse aubergines farcies au bulgur façon turque. Couper l'aubergine dans l'autre sens, toujours sans aller jusqu'au bout. Pour obtenir une aubergine quadrillée. Les aubergines sont farcies puis braisées lentement et longuement. - Recette Plat : Aubergines façon turque par La fleur d'oranger Il s’agit du Karnıyarık, autrement dit l’aubergine farcie turque.Le Karnıyarık est un plat traditionnel turc, héritage de la cuisine ottomane très … Couper l'aubergine comme pour faire des rondelles, mais sans aller jusqu'au bout. Cuisine > Plats > Plats de légumes > Aubergine farcie (Imam Bayildi, Turquie) 4,1 / 5 ( 36 votes ) Votre note Aubergine farcie (Imam Bayildi, Turquie) Cuisine. Laisser 1 bon cm de marge. Une petite sauce au yaourt, pour adoucir le tout.Un délice qui fait voyager les papilles. Coucou !!! Les aubergines sont farcies avec des légumes : tomate, oignon, ail, épices, herbes aromatiques. Ou tout simplement avec du pain plat ou un morceau de baguette. Coupez les aubergines dans la longueur, les badigeonner d'un peu d'huile et les mettre au four environ une demi heure. La farce est composée d'oignons, tomates, ail, épices et herbes aromatiques. Cuisine Culinaire - Aubergines farcies végétariennes : une recette turque. La recette que je vous propose aujourd’hui a pour but d’égayer votre confinement ainsi que votre estomac ! Imam bayildi. Recettes: aubergines farcies à la turque, aubergines farcies et sa sauce au yaourt façon turque Des aubergines rôties farcies de feta et yaourt (ou même de chèvre frais) parfaites pour l’été. Elles ne demandent rien, c’est bon, sans façons comme on aime. La recette des aubergines farcies sans viande à la turque. Aubergine farcie au four, recette de la cuisine turque Karniyarik Découvrez la recette d'Aubergines farcies façon hérisson à faire en 15 minutes. Des köftes (boulettes de viande turques) agrémentées de salade fraîcheur concombre et fromage turque.. Je sens que ça vous tente ?